名古屋市名東区にあるFLAVOR（フレイバー）のメインショップでシフォンケーキを食べてきました

2017.01.03

FLAVOR’s Tea room

名古屋市名東区にあるフレイバーのメインショップに行ってきました。フレイバーは東京、大阪、名古屋などの百貨店に入っているシフォンケーキのお店ですが、名東区にあるこのお店がフレイバーのメインショップとは知りませんでした。

こちらのお店は隣に10台以上とめることができる駐車場があるので、車で来るのが便利だと思います。

中はサンルームになっている席と普通の席があります。テーブルとテーブルの間隔は狭くもなく広くもなくという距離なので、その時入っているお客さんによってはうるさく感じることもあるでしょう。

フレイバーと言えばシフォンケーキ。ということでフレイバーに来たからにはシフォンケーキを食べないわけにはいきません。

シフォンケーキにもいくつかあり、メープルシフォンケーキ、レモンシフォンケーキ、チョコシフォンケーキ、エンジェルフードケーキの4種類があります。

最初の3つは文字通りのシフォンケーキです。そしてエンジェルフードケーキというのは卵黄を使わず卵白だけを泡立てて作ることで、無脂肪のシフォンケーキでカロリーがとても低いヘルシーなシフォンケーキです。

今回はこのエンジェルフードケーキを食べましたが、確かに甘さは控えめですが、無脂肪と言われなければ分からないくらい美味しいシフォンケーキです。

天使のストロベリーケーキはお正月限定のケーキです。ストロベリーエンジェルフードケーキに苺を乗せてデコレーションされたケーキです。

シフォンケーキの部分はイチゴ味です。これも先程のシフォンケーキと同じで脂肪分がゼロのシフォンケーキです。

ホイップクリームがしっかり使ってあります。ショートケーキ風のシフォンケーキでとても美味しかったです。

今回は2種類のシフォンケーキを食べましたが、どちらも美味しかったです。たまたまかもしれませんが、お客さんも多くなく居心地も良かったです。今度は他の種類のシフォンケーキも食べてみたいです。