高千穂牛専門のレストラン「和(なごみ)」でステーキランチ

スポンサーリンク

高千穂牛レストラン「和」

高千穂に来たからには高千穂牛を食べないわけにはいきません。

調べたところJA高千穂地区ミートセンターが経営している高千穂牛レストラン「和」が良さそうだったので、ここでランチを食べることにしました。

焼肉かステーキかを選びます

まず店内に入ると、焼肉にするかステーキやハンバーグにするかを決めなくてはなりません。

それによりテーブル席が違うからです。

右側が焼肉の席。自分たちで肉を焼くので、網が設置されています。左側は普通のテーブルで、調理された料理が運ばれてきます。

ステーキが食べたかったので、迷わず左側のテーブルを選択しました。

ランチメニュー

ステーキのランチメニューは4種類あります。

・高千穂牛ステーキランチ 2,000円
・高千穂牛ロースステーキランチ 2,600円
・高千穂牛サーロインステーキランチ 3,300円
・高千穂牛ヒレステーキランチ 4,000円

当然どのステーキも高千穂牛で、それぞれ100gの価格です。

店員さんに聞くと、ステーキランチはモモ肉とのことです。

ステーキランチとロースステーキランチで迷いましたが、ステーキランチにして100g増量して200gにしました。

ステーキランチは100g増量すると1,400円の追加になります。量と価格を考えるとステーキランチ200gがバランスがとれていると思いました。

高千穂牛ステーキランチ 200g

ランチメニューにはご飯、小鉢、サラダ、みそ汁、漬物、飲み物がつきます。

焼き加減はミディアムレアにしました。これで200gなので、100gだとちょっと物足りないのではと思いました。厚みがあって美味しそうです。

モモ肉とのことですが、脂も程よく乗っておりこれで十分なくらいです。ロースやサーロインだとちょっと脂が多すぎたかもしれないので、良い選択ができました。

サシの甘み、旨味が優れていて食べ応えのあるステーキでした。また高千穂に来る機会があれば、ここでまた食べたいです。

スポンサーリンク
スポンサーリンク

フォローする