小布施の「蔵部(くらぶ)」イワナの炊き込みご飯が美味しいです

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小布施 寄り付き料理「蔵部」

小布施に行った際に、「蔵部」という酒蔵の一部を改装して作った和食のレストランでランチをしてきました。

酒蔵を改装したということで、内装がとてもおしゃれで雰囲気が良かったです。

ランチメニュー

信州の食材を使ったランチメニュー、ごはんは200円の追加料金でイワナごはんに変更することができます。

信州ハーブ鶏の唐揚げ

信州ハーブ鶏の唐揚げ、普段食べている唐揚げとは比較にならないくらいジューシーな唐揚げでした。

信州太郎ポークの生姜焼き

信州太郎ポークの生姜焼き、こちらの生姜焼きは美味しいのですが特別という感じではなかったです。

イワナごはん

イワナごはんを食べたのは初めてですが、とても美味しかったです。

蔵部の感想

メニューとしては特段めずらしいものではありませんが、地元信州の食材を使っているというところがポイントです。唐揚げとイワナごはんはかなり良かったです。

ただ、観光地のせいか料金はやや高めと感じました。

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長野和食
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