日進市のケーキ屋さん「パティスリー結(ゆい)」のバースデーケーキ

日進市にできた洋菓子店「パティスリー結」でバースデーケーキを頼みました。少し前にできた新しいお店で住宅街の中にあります。気になっていたので、この機会に行ってみました。

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Patisserie Yui

外観は洋風でかわいい感じのお店です。花壇なんかもありとてもよい雰囲気です。中には数席ですがイートインのコーナーもあります。

ホールケーキ

今回はバースデーケーキとして苺のショートケーキをホールで注文しました。ショートケーキ以外にも色々な種類のホールケーキがあるようです。

苺またはミックスフルーツのショートケーキの価格

  • 12㎝(2-3名分) 2,250円+税
  • 15㎝(4-5名分) 2,750円+税
  • 18㎝(6-7名分) 3,550円+税
  • 21㎝(8-10名分) 4,750円+税

メッセージプレートを付ける場合は上記の値段に150円プラスとなります。

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苺がたくさんのイチゴのホールケーキです。苺だけではなく生クリームもたっぷりでうれしいです。

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カットした断面です。見て分かるように生クリームの層がとても厚いです。

実際に食べてみた感想ですが、とても美味しいショートケーキでした。やはりこれだけ苺と生クリームが豊富に使ってあるだけはあります。ただ豊富というだけではなく、生クリームは甘すぎないちょうど良い甘さなところが良いです。

スポンジケーキはちゃんと存在を感じさせてくれるのですが、主張をし過ぎないところが絶妙です。

ただ、苺にシロップがかかっているのですが、無い方が苺の酸味を感じることができ、よりクリームの甘さが引き立つかなと思いました。でも全体的にはとても美味しい大満足のケーキです。

ショーケースには美味しそうなケーキが並んでいたので、今度は違うケーキを食べてみたいなと思いました。

 

最後にパティスリー結の基本情報です

  • 住所:〒470-0112 愛知県日進市藤枝町奥廻間1216-40
  • 電話番号:0561-73-8656
  • 営業時間:10時~19時半
  • 定休日:火曜日、第3月曜日
  • 駐車場:あり
  • イートインスペース:あり